Was ist mampe halb und halb?

Mampe Halb und Halb ist eine Berliner Spezialität und eine Mischung aus zwei verschiedenen Getränken, nämlich Berliner Weißbier und einer süßen Limonade. Dabei handelt es sich meist um eine Kombination aus hellem Weizenbier und einer süßen Waldmeisterlimonade oder einer anderen fruchtigen Limonade.

Diese Mischung wird traditionell in einer speziellen Glasform, dem sogenannten "Berliner Weiße Glas" serviert. Das Glas ist schmal und hoch und hat einen dicken Boden, um das Eingießen des Bieres und der Limonade zu erleichtern.

Mampe Halb und Halb ist vor allem in Berlin beliebt und wird oft in traditionellen Berliner Brauereien und Gasthäusern angeboten. Es ist ein erfrischendes, süß-saures Getränk, das gerade an warmen Sommerabenden gerne getrunken wird.

Der Name Mampe stammt von der Berliner Spirituosenmarke "Mampe", die ursprünglich für ihre Magenbitter bekannt war. Heute stellt Mampe auch verschiedene andere alkoholische und nicht-alkoholische Getränke her, darunter auch die bekannte Mampe Halb und Halb Mischung.

Kategorien